
COOKIES TEMPE COKLAT
Untuk para ummahat yg bingung anaknya susah makan,bisa dcoba membuat cemilan sehat dan padat gizi ini
Bahan
150 gr tepung terigu
1 sdm munjung coklat bubuk
100-125 gr gula halus
1 butir kuning telur
60 gr butter / margarin
50 gr tempe, parut dengan parutan keju
Cara membuat
Dalam 1 wadah, campur semua bahan diatas jadi satu, remas2, adonan terasa kering dan berbutir2, tapi jangan menambahkan bahan apapun diluar resep, karena adonan masih bisa di handle hingga kalis
Uleni adonan hingga kalis, dan semua bahan tercampur jadi satu sempurna, lalu pipihkan, cetak sesuai selera
Susun adonan yang sudah dicetak diatas loyang beralas baking paper, beri jarak
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 160°, panggang selama kurang lebih 20 menitan, angkat, angin2 kan biarkan dingin
Tunggu sampe benar2 dingin, masukkan toples supaya tidak bau tengik.
Nilai gizi
Energi : 1581 kalori
Karbohidrat : 242,54gr
Protein : 33,8 gr
Lemak : 61,23 gr
Nilai gizi diatas adalah total dari satu resep. Jika ingin mengetahui nilai gizi dr sepotong cookies, maka total nilai gizi diatas dibagi dengan jumlah potongan cookies yang dihasilkan.
•••●✿❁✿●•••
✍ Faedah dari : Tim Gizi BIKUM
Dipublikasikan pada hari Sabtu 9 Rabi’ul Awwal 1440 H / 17 November 2018 M
❃❀❃❀❃❀❃❀❃❀❃❀❃
□ http://t.me/Majmuah_Bikum
□http://bikumholistic.web.id
Majmu’ah BIKUM
Leave a Reply